近日，国家市场监督管理总局发布《食品安全抽样检验管理办法》（以下简称《办法》）。《办法》规定，承检机构应当依照有关法律、法规规定取得资质认定后方可从事检验活动。承检机构进行检验，应当尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告；市场监督管理部门应当对承检机构的抽样检验工作进行监督检查，发现存在检验能力缺陷或者有重大检验质量问题等情形的，应当按照有关规定及时处理。

《办法》第五十条明确指出：

　　（一）调换样品、伪造检验数据或者出具虚假检验报告的；

　　（二）利用抽样检验工作之便牟取不正当利益的；

　　（三）违反规定事先通知被抽检食品生产经营者的；

　　（四）擅自发布食品安全抽样检验信息的；

　　（五）未按照规定的时限和程序报告不合格检验结论，造成严重后果的；

　　（六）有其他违法行为的。

　　有前款规定的第（一）项情形的，市场监督管理部门终身不得委托其承担抽样检验任务；有前款规定的第（一）项以外其他情形的，市场监督管理部门五年内不得委托其承担抽样检验任务。